河北省部分地区冬贮大白菜低价上市,河北省大

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河北省大白菜价格低销售慢

有农民赔本出手

发布时间:2012-11-28 | 编辑:赵红梅 | 来源:河北日报

11月2日傍晚,清苑县张登镇张登店村蔬菜经纪人刘晓群还在忙着帮山西来的客户装车。自从当地大白菜上市以来,他每天都忙到很晚。

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“我们村守着公路,是个瓜菜集散地,现在每天来拉菜的车不少,光从我这儿一天就走十几万斤,可就是价格太低了,净菜一斤才卖六七分钱,一亩地得赔二三百元。”刘晓群告诉记者,清苑县大白菜种植面积不小,由于去年冬季大白菜曾经出现滞销现象,今年菜农们害怕再次出现“卖难”,所以都急着出手,因此,大白菜一上市价格就很低。

市场上大白菜一元钱一棵,田间地头只能卖到几分钱一斤,近来,由于市场上大白菜价格过低导致销售缓慢,在我省邢台、邯郸等地,一些农民干脆让大白菜长在地里,至今未收。记者从省蔬菜产业发展局了解到,近日我省部分地区已开始出现大白菜滞销现象。

记者从省物价局了解到,目前我省各地大白菜价格相差较大。从11月2日我省新农村商网采价情况看,饶阳县瓜菜果品交易市场批发价最低,每公斤0.10元,张北蔬菜城最高,每公斤0.90元,其他地区大多每公斤在0.2元至0.4元左右。“我省大白菜价格目前总体是下行趋势,比如石家庄市桥西蔬菜批发市场大白菜价格几乎是一天一降,10月29日至11月2日每公斤从0.4元降到0.21元。”省物价局相关人士表示。

据了解,今年我省大白菜种植面积241万亩,虽比去年减少近5万亩,但在大白菜生长期间,气候适宜,灾害较少,全省大白菜单产平均5100公斤,预计总产约1230万吨。同时由于周边省份大白菜种植面积有所增加,并获得大丰收,收获时间又高度集中,造成各地大白菜集中上市,形成低价和滞销现象。

有条件可集中采购存贮

省蔬菜产业发展局局长张保起认为,现在冬季大白菜消费主体城市居民已由集中购买冬储、分次消费改变为随吃随买,部分农村家庭也不再冬储,集中收获的大白菜已无法靠冬储减少存量。

省蔬菜产业发展局局长张保起介绍,一般年份,我省大白菜的采收期一般在立冬以后,今年受寒潮影响,我省露地蔬菜将会在短期内集中采收上市,可能比往年提前一周时间。

但张保起也指出,后期大白菜价格可能会有所上升,主要原因是今年北方日光温室集中产区或遭受特大暴雨,或受到台风袭击,设施受损严重,尽管各地一直在积极恢复重建,但蔬菜栽种时间和上市时间将推迟40天以上,精细蔬菜数量和往年同期相比可能会出现不足,价格也会较往年同期相应拉高,后期势必推动大白菜价格上升。与此同时,冬季后期的天气有很大的不确定性,对精细蔬菜产能的影响难以估计,也将对市场大白菜价格产生影响。

为避免大白菜集中上市可能出现的滞销,专家建议各地农业部门和蔬菜合作社要尽早采取措施帮助农民联系批发市场、超市、直销店等蔬菜商贸企业,帮助农民拓宽销路。

新葡萄京娱乐场8455,为此,有关专家建议农民朋友,先储存后销售。即由市民储存变成生产者储存,由集中销售变为分期分批销售。要做到价高不惜售,能卖就卖;价格低时,可以通过挖沟、挖菜窖等方式妥善储存,分期销售。

专家同时提醒菜农,大白菜已不是当家菜,因此,在价高时要立即出手不惜售;价低时,有条件的地方要搞好存贮错期销售。

农业专家还提醒市民,当前应适当储存一些低价大白菜,在帮助农民解决燃眉之急的同时,也为自己备上不时之需,毕竟冬季天气状况不稳定,一旦突遇大雪,运输受到限制,农民有菜也运不进城,市民生活受到影响。

300万亩设施菜保冬季吃菜无忧

但要根本解决类似大白菜价格低销售慢的难题,蔬菜专家建议,各地要下决心调整蔬菜生产的组织结构,重点是减少散户生产,发展农民专业合作社。

对于后期蔬菜市场走势,我省蔬菜生产专家分析:由于今年我省大白菜秋播面积比去年减少5万亩左右,总产量预计将比去年减少20万吨左右。同时,今年汛期暴雨使我省及周边省份日光温室等设施受损严重,修复重建任务大,客观上推迟了冬季精细菜生产供应期。此外,雾、风、雪等天气都会对冬季蔬菜生产造成不利影响。

“提高组织化水平是解决农产品价格不稳的关键。”张保起认为,各地应组织菜农走专业合作社的路子以实现规模经营,即合作社根据市场情况,实现“两统一分”,即统一储存,统一定价,分期销售,培养专职人员,联系销售渠道,只有这样,才能有效维护菜农利益。

“由于近年来我省加大了设施蔬菜建设力度,目前设施蔬菜仍可达300万亩,比去年增加3万多亩,其中,我省汛期水毁受损的28.3万亩设施蔬菜已有93%得以修复,长远看,今冬明春我省蔬菜供应能够满足市场需求,价格趋稳。”张保起告诉记者。

此外,张保起建议具备条件的地方还可以通过合作社申请无公害农产品、绿色食品和有机产品认证,申请地理标志产品,注册商标品牌,“这些都有利于提高产品的附加值,提高对客商的吸引力,稳定销售渠道。”

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